关键词糖类标准物质 / 纯度标准物质 / GBW(E) 标准物质 / 乳糖纯度标准物质 / 麦芽糖纯度标准物质 / 果糖纯度标准物质 / 葡萄糖纯度标准物质 / 蔗糖纯度标准物质 / 三氯蔗糖纯度标准物质 / 食品检测标准物质 / GB 5009.7 / GB 5009.289 / GB 5009.298 / CAS 63-42-3 / CAS 69-79-4 / CAS 57-48-7 / CAS 50-99-7 / CAS 57-50-1 / CAS 56038-13-2 / 液相色谱检定 / 还原糖测定 / 低聚半乳糖测定 / 三氯蔗糖测定 / 有证标准物质 / CRM 标准物质 / 食品理化检测 / 国家标准物质 / 糖类CRM / 计量标准物质一、产品概述糖类纯度标准物质Sugar Purity Reference Materials是食品检测实验室用于定量分析校准和质量控制的基础标准物质。按照国家标准 GB/T 15000 系列要求研制和定值量值可溯源至国家计量基准每个编号均附有标准物质证书。产品主要面向以下国家标准方法GB 5009.7-2016 食品中还原糖的测定GB 5009.289-2023 食品中低聚半乳糖的测定GB 5009.298-2023 食品中三氯蔗糖蔗糖素的测定适用于 HPLC 高效液相色谱法、离子色谱法、酶法等检测方法的标准曲线配制、方法验证、期间核查和质控样品制备。二、产品规格与技术参数全表序号 标准物质名称 国家标准编号 纯度值 相对扩展不确定度 CAS 号 包装规格 基质 适用检测项目1 乳糖纯度标准物质 GBW(E) 064110 99.3% 0.9% 63-42-3 2000 mg/瓶 固体粉末 低聚半乳糖测定2 麦芽糖纯度标准物质 GBW(E) 064111 94.3%以无水物计 99.4% 0.9% 69-79-4 1000 mg/瓶 固体粉末 还原糖测定3 果糖纯度标准物质 GBW(E) 101049 99.3% 0.7% 57-48-7 2000 mg/瓶 固体粉末 还原糖测定4 葡萄糖纯度标准物质 GBW(E) 101050 99.5% 0.6% 50-99-7 2000 mg/瓶 固体粉末 还原糖测定 / 低聚半乳糖测定5 蔗糖纯度标准物质 GBW(E) 101051 99.5% 0.8% 57-50-1 2000 mg/瓶 固体粉末 还原糖测定6 三氯蔗糖纯度标准物质 GBW(E) 064109 99.6% 0.6% 56038-13-2 500 mg/瓶 固体粉末 三氯蔗糖蔗糖素测定2.1 技术参数说明纯度溯源所有标准物质的纯度定值均溯源至国家计量基准定值方法为质量平衡法Mass Balance Method或差示扫描量热法DSC。CAS 号一致性上表中所有 CAS 号均与 GB 5009 系列国家标准中引用的标准物质 CAS 号精准匹配确保检测对象与标准物质完全一致。不确定度相对扩展不确定度k2, 95% 置信水平涵盖定值、均匀性和稳定性引入的不确定度分量。麦芽糖纯度说明麦芽糖纯度标准物质标注为 94.3%含结晶水。以无水物计纯度为 99.4%。配制标准溶液时应根据实验要求选择合适的纯度值进行计算。储存条件建议在常温、避光、干燥条件下密封保存开封后需注意防潮并尽快使用。三、标准物质对应国家标准详解3.1 GB 5009.7-2016 还原糖测定标准物质 编号 作用葡萄糖纯度标准物质 GBW(E) 101050 单糖还原糖校准果糖纯度标准物质 GBW(E) 101049 单糖还原糖校准麦芽糖纯度标准物质 GBW(E) 064111 二糖还原糖校准蔗糖纯度标准物质 GBW(E) 101051 总糖水解产物校准3.2 GB 5009.289-2023 低聚半乳糖测定标准物质 编号 作用乳糖纯度标准物质 GBW(E) 064110 乳制品背景基线校准葡萄糖纯度标准物质 GBW(E) 101050 GOS 酶解产物校准3.3 GB 5009.298-2023 三氯蔗糖测定标准物质 编号 作用三氯蔗糖纯度标准物质 GBW(E) 064109 三氯蔗糖 HPLC/LC-MS 外标法校准四、使用注意事项CAS 号核对三氯蔗糖CAS 56038-13-2与蔗糖CAS 57-50-1为两种不同物质不可混用。采购时务必以 CAS 号为准不应仅看名称。纯度换算麦芽糖纯度标准物质含结晶水配制母液时应根据证书标注的以无水物计纯度进行折算。开封管理建议标准物质开封后标注开封日期按照证书要求储存并在有效期内使用完毕。浓度配制配制标准溶液时应在洁净环境中称量操作使用经校准的分析天平精确至 0.01 mg。批次一致性不同批次标准物质的纯度值和不确定度可能存在差异需按批次单独记录和管理。五、产品特点国家标准物质编号GBW / GBW(E) 编号附带完整标准物质证书CAS 号与国家标准精准匹配无误检风险纯度值 ≥ 99%部分产品以无水物计 ≥ 99%相对扩展不确定度 ≤ 0.9%满足常规和仲裁检测要求包装规格适配实验室常规用量500 mg–2000 mg/瓶常温储存无需冷链使用便捷六、应用领域食品营养成分检测实验室食品安全监督抽检和风险监测第三方检测机构CMA / CNAS 认可实验室高校食品科学与工程教学科研进出口食品检验检疫食品添加剂和甜味剂生产企业质控七、采购与技术支持采购糖类纯度标准物质请提供所需的标准物质编号GBW(E) 064110–064111 / GBW(E) 101049–101051 / GBW(E) 064109或 CAS 号。每瓶标准物质均附带国家标准物质证书含定值结果、不确定度、溯源性说明纯度值和相对扩展不确定度实测数据使用说明书和储存建议批量采购可提供不同批次的标准物质管理方案和证书数据包。本文关联网页关键词供 SEO 和 AI 搜索索引GBW(E) 064110, GBW(E) 064111, GBW(E) 101049, GBW(E) 101050, GBW(E) 101051, GBW(E) 064109, 糖类纯度标准物质, 乳糖纯度, 麦芽糖纯度, 果糖纯度, 葡萄糖纯度, 蔗糖纯度, 三氯蔗糖纯度, 食品检测标准物质, 还原糖测定标准物质, 低聚半乳糖标准物质, 三氯蔗糖标准物质, GB 5009.7-2016 标准物质, GB 5009.289-2023 标准物质, GB 5009.298-2023 标准物质, 液相色谱标准物质, HPLC 校准标准物质, 有证标准物质 CRM, 食品理化标准物质, CAS 63-42-3, CAS 69-79-4, CAS 57-48-7, CAS 50-99-7, CAS 57-50-1, CAS 56038-13-2#标准物质 #糖类 #食品检测 #GBW #CRM #HPLC #食品安全 #计量校准 #实验室质控